福建圣农发展股份有限公司2025年年度报告摘要

公司基地布局

　　公司生产基地主要分布在福建、江西、甘肃及安徽，并设立上海产品研发中心和杭州创新营销中心，已建及在建食品深加工产能合计超过50万吨，产品辐射范围广，并远销日本、韩国、蒙古、美国、非洲、中亚地区，以及柬埔寨、菲律宾等东南亚国家与地区。

行业背景与发展前景

1）鸡肉消费趋势升级

　　近年来，随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快，消费者的食品消费观念已经从最初的满足于温饱发展成为追求高品质、方便快捷的消费，因此对营养价值高、食用便利、安全卫生的肉制品的需求越来越大，但我国的肉制品人均消费总量与发达国家相比仍相差甚远，发展空间巨大。在肉类产品中，鸡肉以其一高三低（高蛋白质、低脂肪、低胆固醇和低热量）及生产周期短、饲料转化率高、经济效益显著、环境友好等优势，已成为我国第二大消费肉类，且在我国肉类消费结构占比逐年迅速提升，具有非常广阔的发展前景。

2）肉类食品深加工行业

　　目前肉类餐饮消费习惯受传统饮食习惯影响以鲜肉为主，肉类深加工食品消费量占肉类整体消费比例不高。相较之下，肉类深加工食品在欧洲、美国、日本和其他发达国家更受欢迎，发达国家的肉制品约占肉类产量的60.70%。随着消费者对食品安全、健康、方便的需求不断增强，肉类深加工食品凭借其健康、安全、易加工、易保存、风味多样等特性越来越受消费者的青睐。未来随着肉制品加工工艺的不断提升，产品种类将更加丰富，市场前景广阔。

3）白羽肉鸡的全球竞争力

　　白羽肉鸡凭借着其高效生产、低成本、加工灵活性和供应链韧性等优势，成为西式快餐动物蛋白的核心来源，并在消费者质价比追求、餐饮连锁化率提升的催化下，向中式正餐、快餐、火锅等诸多场景高速渗透。

在“三高预防”等健康理念的推动下，鸡肉对红肉形成明显替代趋势。据中国畜牧业协会数据显示，2024年白羽肉鸡消费量在禽肉中占比约50%，远高于其他主流动物蛋白消费增速。同时，白羽肉鸡凭借更高的饲料转化效率与更低的碳排放（仅为牛肉的1/10），满足Z世代对“低碳饮食”与“环保责任”的关注，进一步增强了鸡肉在年轻消费群体中的黏性。

核心竞争优势

1）全产业链一体化运营

　　公司构建了从祖代、父母代种鸡到商品代肉鸡的一体化养殖体系，并延伸至鸡肉食品深加工，是国内最大的鸡肉食品深加工企业。全产业链模式带来以下优势：

• 品质红利：实现产品“优质、可控、可靠、可追溯”，为与百胜、麦当劳等高标准客户长期合作奠定基础；
• 生产稳定性：各环节环环相扣、均衡生产、计划性强，保障供应链稳定；
• 疫病防控：在饲料加工、种源培育、养殖、屠宰、深加工等环节实施闭环管理，有效阻断外部风险。

2）自研种源优势

　　公司自主培育的父母代肉鸡在产蛋率、料蛋比、出栏日龄、增重等效益指标及抗病能力方面均表现出明显且稳定的优势，共同塑造了养殖环节的成本领先优势。

3）供应链与渠道优势

　　依托全产业链及多年服务餐饮客户的经验，公司构建了稳定的柔性供应能力、领先的产品研发能力及可防可控可追溯的食品安全体系。

产品与市场策略

1）产品多元化创新

　　鸡肉制品已从传统的鲜／冻分割肉，拓展至腌制鸡肉、即食或半成品鸡排、鸡翅，以及适配空气炸锅的便利食品等，满足不同人群在口味、用餐场景和烹饪方式上的多样化需求，顺应健康与便利的消费趋势。

2）渠道渗透深化

　　鸡肉凭借适中价格与高营养价值，在“质价比”消费趋势下获得零售终端广泛支持。便利店、会员店、商超等通过生鲜、冷冻腌制、即食料理、休闲零食等多种形式，构建全场景消费生态。

3）B端与C端双轮驱动

　　B端业务：加强与百胜、麦当劳等核心客户合作，同时精准拓展中餐赛道新客户，业绩表现亮眼。出口方面，保持日本市场份额第一，并成功开拓中亚、东南亚等新市场，2025年鸡肉出口量达108.49万吨，同比增长40.87%。

　　C端业务：全面覆盖会员店、零食店、即时零售等高增长渠道，推进经销商网络与终端网点建设。围绕用户画像打造场景化产品组合，提升触达率与转化率。报告期内C端业务实现收益约95.5亿元，Q3销售额1.2亿元，同比增长约15%。

数智化与可持续发展

1）推进数智化升级

　　公司全面推进“AI+BI”双轨落地，建设智慧中台，实现数据实时可视、管理及时响应，打造柔性智能供应链，全面提升运营效能与竞争优势。

2）强化食品安全监管

　　2025年3月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全链条监管的意见》，要求健全从农田到餐桌的全链条监管机制。农业农村部亦强调源头治理与全链条监管，推进产地准出分类管理与风险监测统筹。

2025年度经营业绩

　　报告期内，公司产量、销量均实现增长：

• 鸡肉生食销售量157.68万吨，同比增长12.40%；
• 深加工肉制品销售量44.76万吨，同比增长41.25%；
• 实现营业收入200.94亿元，同比增长8.12%；
• 归母净利润13.80亿元，同比增长90.55%；
• 扣非归母净利润8.45亿元，同比增长22.27%。

2026年战略方向

　　公司在延续2025年战略基础上，聚焦四大方向：

1. 全渠道制胜战略；
2. 品牌信任和价值领航；
3. 成本领先战略；
4. 智慧中台战略。

　　通过支撑全产业链价值升级，成为行业发展的价值导向。